Milloin käytän sakeus- tai viskositeettitestiä?

Saatat kysyä itseltäsi nyt: "Mistä tiedän, tarvitseeko minun käyttää ulkoista voimaa nestenäytteessäni?" Vastaus on, kuten monet asiat, se riippuu.

Aloita kysymällä itseltäsi tämä kysymys: "Mitkä ovat testaustavoitteeni?" Mitä haluat tietää tuotteestasi?

Hammastahnan valmistaja saattaa haluta varmistaa, että hänen tuotteensa on riittävän paksu, jotta se ei tippu hammastahnaputkesta, mutta ei niin paksu, että on vaikea puristaa osaa asiakkaan hammasharjaan. Tässä tapauksessa pyörivä viskosimetri ulkoisen voiman (puristetun putken) vaikutuksen testaamiseksi tuotteeseen olisi valmistajalle paras valinta.

Salaatinkastikevalmistajat puolestaan ​​haluavat vain varmistaa, että jokainen kastikeerä on suunnilleen sama, ja he saattavat mieluummin tehdä yksinkertaisemman testin pitoisuusmittarilla. Yleisesti ottaen, jos testauksen perimmäisenä tavoitteena on vain eräkohtainen laadunvarmistus, suhteellisen vapaasti virtaavat, sileät nesteet, kuten kastikkeet, mausteet ja taikinat (kuten kakut), hyötyvät todennäköisemmin sakeusmittaritestauksesta.